Les 2 termes ne se différencient vraiment que par la destination ou l’utilisation que l’on fait des objets en question. Poteries ou céramiques définissent des objets à base de terre cuite.
La poterie est le terme générique pour tous les objets utilitaires (vaisselles, vases, bols, théières…) .
La céramique désigne un éventail pus large de ces objets à base d’argile, aussi bien décoratif qu’artistique, mais généralement moins fonctionnels.